누군가의 쓰레기는 누군가의 보물이다.
미국에 이런 말이 있어요.
“One man’s trash is another man’s treasure.”
(누군가의 쓰레기는 또 다른 어느 누군가의 보물이다)
요즘 진짜 창업은 ‘새 걸 만드는 것’이 아니라,
‘버려진 걸 다시 보는 시선’에서 시작돼요.
이 시리즈에서는
쓰레기를 아이디어로 바꾼 사람들의 비즈니스를 소개하려고 해요.
이름하여 TRASH to TREASURE.
<1편: 음식> 투굿투고(Too Good To Go)
버려지는 음식이 매년 1조 톤.
1,400조의 비용이 들어요.

매년 전세계 음식 쓰레기 1,430조 원
남는 음식.
누군가는 그걸 버리지만, 누군가는 그걸 팔았어요.
그게 바로, 버려질 음식을 싸게 나누는 앱 ‘투굿투고(Too Good To Go)’예요.
투굿투고는 이 아이디어로 연 2천억 매출을 달성했습니다.
남은 음식이 ‘서프라이즈 박스’로!
레스토랑, 카페, 베이커리에서
하루가 끝나면 남는 음식이 있죠.
보통은 버려요.
그런데 투굿투고는 이렇게 말했어요.
“그걸 버리지 말고, 팔아보자.”
그래서 만들어진 게 바로
‘서프라이즈 박스’예요.

서프라이즈 박스
무슨 음식이 들어있는지 모른 채,
박스 당 5천~1만원에 구매하는 거예요.
하루가 끝날 때쯤,
앱을 켜면 이렇게 뜹니다.
“뉴욕 브런치 카페 OOO의 서프라이즈 박스 2개 남음!”

그럼 사람들은 예약하고 신나게 픽업하러 가요.
“뭐가 들어있을까?” 하는 설렘과 함께🎁
음식점도, 고객도, 지구도 웃었다

이 모델,
단순하지만 모두가 이득이에요.
음식점(가맹점): 버리던 음식 팔고 손실 줄임. 그리고 사람들이 싼 가격으로 맛보고 장기 고객이 될 수 있는 마케팅 효과는 덤
환경: 음식 쓰레기 줄임
고객: 싸게 다양한 음식 먹음
2023년 한 해만,
1억 2백만 개의 서프라이즈 박스가 팔렸어요.
그 덕에 버려질 뻔한 음식 수백만 톤이
필요한 사람들에게 갈 수 있었죠.

또 다른 블로거의 Too Good To Go 하울 사진
어떻게 이렇게 성장했을까?

덴마크에서 시작한 투굿투고
2015년 덴마크에서 시작. 유럽에 많은 가맹점 운영 중.
2020년 미국 진출 (뉴욕에서 시작, 2025년 1월 기준 33개 도시)
전 세계 100만 유저, 17만 파트너 매장

2020년 9월 미국 뉴욕에 론칭
회사는 수익의 96%를
거래 수수료($1.79)로 벌고 있습니다.
가맹점 멤버십 비용은 연 89달러 (연회비 13만원).
투굿투고는 이 단순한 구조로
매년 매출 +29% 성장을 기록 중이에요.

투굿투고의 연매출 추이
1인 창업자에게 주는 인사이트
“우리는 음식 쓰레기가 없는 세상을 꿈꾼다.”
— 투굿투고 CEO, 메테 뤼케(Mette Lykke)

메테 뤼케, 투굿투고 CEO
투굿투고의 성공은
“문제 안에 답이 있다”는 걸 보여줬어요.
‘버려지는 음식’이라는 문제를

새로운 수익원으로 바꿨죠.

투굿투고 앱 예시
이건 음식 얘기만이 아니에요.
지금 우리 주변에도 ‘투굿투고’ 같은 기회는 항상 있어요.
남는 자원
버려지는 시간
쓰이지 않는 공간
이걸 새로운 가치로 바꾸는 아이디어가
바로 1인 창업의 씨앗이에요.
🇰🇷 한국 로컬라이즈 사례
그런데 제가 “이 사업 너무 괜찮다~”하고 찾다보니까
한국에 이미 여기서 영감을 받아 시작된 사업이 있더라고요.
‘럭키밀’🍀
투굿투고와 동일하게
사용자가 앱을 통해
근처 가맹점의 남는 음식을
할인된 가격으로 살 수 있게 해주는 플랫폼이더라고요.

여기도 투굿투고의 “서프라이즈 박스”와 같이
“럭키 박스”라는 이름으로
음식점이나 카페에서 서프라이즈 형식으로 구성한
남은 음식을 구매하는 방식이에요.

🍀럭키밀은
2024년 5월에 출범한 스타트업이고
지난 12월에는 투자유치도 성공했어요.
이처럼 “이건 한국에서도 될까?” 하는 것들
사실, 생각보다 많은 아이템이 로컬화 한 끗 차이로 성공하죠.
그러니까 이번 주도 아이캔두SOLO 뉴스레터에서
영감 받고, 바로 시도해보세요.
작게 시작하는 게, 제일 큰 용기니까요!🍀
여기까지 ‘나는 솔로프리너’였습니다.
솔로프리너 여러분, 지금 한 가지만 실행하세요. 꿈이 현실이 됩니다.
해외 솔로프리너 성공 스토리와 노하우로 금요일에 또 찾아오겠습니다!

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